Doutorado

Confira AQUI o resultado da Fase II

Conforme edital, o prazo para pedido de recursos é até 03 de abril de 2022. Os pedidos devem ser enviados para o e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. (escrever “Recurso – Doutorado – Fase II – 2022.1” no assunto do e-mail), com indicação do motivo específico e justificativa do recurso.

Confira AQUI o Resultado dos pedidos de recurso referente à Fase I Mestrado e Doutorado.

Mestrado

Confira AQUI o Resultado.

Doutorado

Confira AQUI o Resultado.

Mestrado

Confira AQUI o resultado da Fase II

Conforme edital, o prazo para pedido de recursos é até 03 de abril de 2022. Os pedidos devem ser enviados para o e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. (escrever “Recurso – Mestrado – Fase II – 2022.1” no assunto do e-mail), com indicação do motivo específico e justificativa do recurso.

Informações Gerais:

Modalidade: Remota
Pré-requisitos: Graduação
Áreas afins: Nutrição, Medicina, Química, Engenharias, Biologia, entre outras
Início das aulas: 18/04
Período: Abril/2022 a Maio/2022
Carga horária: 20 horas
Dias: Segunda-feira e quarta-feira
Horário: 18h às 20h
Profª: Maria Inês Bruno Tavares

Ementa:

• Introdução aos alimentos
• Histórico
• Conceito
• Definição
• Apresentação dos alimentos
• Bioativo
• Classificação dos bioativos
• Coloração dos alimentos
• Classificação dos alimentos por cor
• Tipos de bioativos
• Ações dos bioativos
• Nutrição funcional
• Nutracêuticos
• Dietas alimentares contendo os bioativos
  
  

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