Turma 2
Modalidade: Presencial
Data: 14 de dezembro de 2024 (Sábado)
Horário: 10h às 15h
Carga horária: 5 horas
Investimento: À consultar - This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Ementa do curso:
Teoria
Alimentos Funcionais do A-Z
Vitaminas
Gastronomia Molecular - Uma Introdução ao Mundo da Ciência Culinária
Experimental
Extração de bioativos
Preparação de nutracêuticos
Ministradores:
Profª Maria Inês Bruno Tavares
Dra. Mariana da Silva Alves
Dra. Lizandra Maurat
Dra. Regina Felipe do Ó
Não perca esta oportunidade!
Inscrições até 12/12.
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