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Informações gerais:

Modalidade: Remota
Pré-requisitos: Graduação
Áreas afins: Nutrição, Medicina, Química, Engenharias, Biologia, entre outras
Próxima turma: Agosto de 2022
Período: 15, 17 e 19 de Agosto
Carga horária: 6 horas
Dias: Segunda-feira, quarta-feira e sexta-feira
Horário: 18h às 20h



15 de Agosto

Profª Maria Inês B. Tavares (IMA/UFRJ) - icone lattes Lattes

Ementa:

  • Alimentos funcionais: O que são?
  • Alimentos coloridos
  • Descrição de atuação dos bioativos na saúde

 

17 de Agosto

Prof. Adriano G. Cruz (IFRJ) - icone lattes Lattes

19 de Agosto
Prof. Erick A. Esmerino (UFRRJ) - icone lattes Lattes

Investimentos: À consultar.

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