Data: 05/08
Horário: 10:00h, com reprise às 15:00h
No segundo programa da nova temporada do Tecnoversas do CT, a professora Maria Inês Tavares, Diretora no Instituto de Macromoléculas da UFRJ, fala sobre os alimentos funcionais que, além do valor nutricional, ainda possuem compostos que oferecem benefícios para diversas funções do corpo e explica como a nanotecnologia contribui para que a ingestão dos ingredientes nutracêuticos seja mais eficaz.
O podcast vai ao ar nesta quinta-feira (5/8) às 10 horas no site da Rádio UFRJ e nas plataformas Speaker, Spotify, Podchaser e Podcast Addict.
Serviço:
Tecnoversas – programa mensal, vai ao ar na primeira quinta-feira do mês
Rádio UFRJ
Plataformas: Speaker, Spotify, Podchaser e Podcast Addict