Professora Titular
D.Sc. (UFRJ, 1991)

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Responsável pelo Laboratório de Nanotecnologia, Alimentos Funcionais e Laboratório de Ressonância Magnética Nuclear

 Lattes

Áreas de Interesse em Pesquisa (Linhas de Pesquisa):
• Emprego da relaxometria na caracterização de alimentos
• Novas rotas de obtenção de materiais nanoestruturados
• Produção de insumos para nanotecnologia
• Modificação química de nanopartículas para geração de nanomateriais
• Estudo analítico de polímeros por RMN em solução
• Desenvolvimento de blendas poliméricas
• Desenvolvimento de materiais nanoestruturados
• Caracterização por relaxometria de materiais nanoestruturados
• Uso da RMN de estado sólido como ferramenta para caracterização de sistemas poliméricos
• Desenvolvimento de produtos nanoestruturados para a liberação de fármacos
• Desenvolvimento de nanocompósitos poliméricos para embalagem
• Desenvolvimento de nanomateriais para revestimento
• Caracterização de alimentos por RMN no estado sólido
• Estudo de microplásticos por relaxometria
• Avaliação de Microplásticos por espectroscopia
• Avaliação da Degradação de Polímeros e geração de microplásticos por RMN

Possui graduação em Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1980), mestrado em Química Orgânica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1986) e doutorado em Ciência e Tecnologia de Polímeros pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1991), em parceria com a University of Durham, Inglaterra. É Professora Titular do IMA-UFRJ. É a atual Diretora do Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano e Decana Substituta do Centro de Tecnologia. Foi Membro efetivo do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Graduação em Nanotecnologia pelo Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano da Universidade Federal do Rio de Janeiro no período de 2009 a 2024. Foi Coordenadora do Curso de Graduação em Nanotecnologia da UFRJ no período de 20142018. Concluiu a Pós-Graduação Lato sensu em Alimentos Funcionais em 2018. É membro associado da Cost European Cooperation in Science and Technology desde 2015. Coordena o grupo de docentes do IMA que é parceiro do Itamaraty no Acordo Global dos Plásticos desde 2023. Em 27/05/2025, foi condecorada com a Ordem de Rio Branco, no grau de Oficial, pelos serviços prestados ao Ministério das Relações Exteriores, na Divisão de Relações Exteriores, com apoio técnico aos diplomatas no âmbito do Acordo Global dos Plásticos. Coordena o Núcleo de Altos Estudos em Microplásticos do IMA. Participa do GT do Plástico da Academia Brasileira de Ciências desde 2023. Tem intensa colaboração internacional com grupos de pesquisa em RMN em Portugal Professor Pedro José Oliveira Sebastião do IST Universidade de Lisboa, com a Universidade Nova de Lisboa, com a Universidade do Minho e o PIEP. Tem experiência na área de Engenharia de Materiais e Metalúrgica, com ênfase em Nanotecnologia, Polímeros, Materiais Poliméricos, Nanocompósitos; Caracterização por RMN e Alimentos Funcionais. Desenvolve pesquisa nos seguintes temas: Desenvolvimento de Materiais Nanoestruturados; Desenvolvimento de Alimentos Funcionais; Método Analítico de Caracterização de Materiais Poliméricos e Nanocompósitos Poliméricos por RMN no Estado Sólido; Emprego da Relaxometria na Caracterização de Materiais Poliméricos Nanoestruturados e também na Análise de Alimentos Funcionais e geração de nutracêuticos; Estudo de Filmes Termoencolhíveis; Avaliação de microplásticos no oceano e no meio ambiente, e uso da nanotecnologia para evitar a geração de microplásticos.